在很多老板的一般思維里,將一間小店當成一個平臺來運營,是沒有必要的事。
但是在互聯網發展的時代,平臺對于門店運營能起到很大的作用效果。
老陳開了一家餐飲店,雖然地方不大,但是經營著各種食物食材和餐飲工具都很齊全。
和別的餐飲店不一樣的是,老陳的店不僅僅是一間提供食物的小餐館,還售賣一些新鮮食材、水果和餐飲工具。
由于地方的限制,一般的人到店都只是吃東西,很少人會關注到這間小店還售賣其他的這些商品。
跟隨著時代發展的步伐,老陳的餐館店慢慢被市場淘汰,后來找上我,讓我幫忙策劃一下。
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于是,我們給他的建議是——通過小程序給顧客們提供點餐下單的服務。
因為線上的服務在這個互聯網時代,占據了人們大部分的生活,互聯網也的確給人們提供了很多的方便。
而且一個小程序可以把餐館所有菜式分類得清清楚楚,那為何不順應互聯網時代的發展,利用小程序在線上搭建一個小店的平臺呢?
首先,我建議老陳搭建一個小程序作為打開線上渠道的基礎,并在里面把商品分成了食物和批發兩大模塊,然后再把商品細分好。
搭建好線上的渠道,第二步就是要推廣:
每個顧客結賬的時候,消費到達一定數值時,都可以獲得20元的兌換贈品券。
顧客可以在門店的小程序里領取贈品券,并且可以在里面隨便選購20元以內的商品。
贈品券的設計,可以引導顧客關注到了這家店不僅僅是一個飯館,還是一個商店。
這種贈品式營銷,可以讓顧客了解自己的商品,又能讓顧客感覺得到優惠。
小程序里不僅提供了商品線上購買的渠道,還兼顧了外賣的服務。
如果說贈品模式是引導顧客的利器,那么會員模式就是留住客源的有效武器。
無論是在線上還是線下,凡是在本店消費的顧客,都可以給自己的會員積分,并且積分可以折現,并僅供下一次消費使用。
線上的會員模式,不僅讓顧客感覺在門店享受了特殊的待遇和優惠,也在無形中暗示了他們的重復消費。
就是運用了這種模式,后來老陳的店鋪利潤翻了兩番!
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利用小程序把小店經營成一個平臺,不僅讓門店經營得更加方便更加好管理,還同時兼顧了線上線下的渠道,讓盈利增倍。
將店鋪運用到小程序還有很多種玩法,運用得好真的是可以實現利潤狂翻的現象。小程序能給餐飲行業帶來什么?
三個場景感受一下
場景1:
顧客躺在房間或者坐在辦公室里,打開微信的[附近小程序]功能,看見你的店鋪就在附近,點開店鋪直接找到喜歡吃的食物下單,等待你的外賣配送員送達。
場景2:
顧客路過你的店門口,覺得你的店還不錯,掏出手機掃一下小程序碼,馬上就能知道店里是否還有座位,賣什么菜?甚至直接點菜付款,進去找個位置就可以等吃了。
場景3:
你的新店開業新品首發,你想做一波線上廣告宣傳,剛好準備投本地的吃喝玩樂自媒體廣告,這個號圖文精美煽動性強,閱讀量很高;
它的粉絲直接從你放在文章內部的小程序二維碼進入你的店鋪小程序,領取優惠券;
幾個就在附近的顧客直接預約點餐,遠一點的顧客通過小程序內置的導航正在驅車趕往你的店里。
無縫的連接,使得線上和線下充分的連接起來。想了解你的店鋪應該如何運用小程序實現效果嗎?可以聯系我。
我是飛龍,一個愛學習的人!
微信:feilong700